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熟成大門そうめん(麺つゆ付) 大

熟成大門そうめん(麺つゆ付) 大 豊かな自然とキレイな水で造る丹精こめた伝統の味
価格:5,250円(税込)

販売中止

商品情報
大門素麺
●熟成大門そうめん(麺つゆ付) 大
大門そうめんは、1年で最も寒い時期(11月~3月)にのみ作られ、時間をかけて何回もこね合わせ“太より”“中より”“細より”と繰り“より”をかけながら細く長く延ばしてゆくので麺がワイヤ状になり、とてもコシの強いそうめんです。

冬期に庄川の伏流水を使い鉢伏山から吹きおろす寒風にさらして造るそうめんの逸品で、長いめんを丸髷(まるまげ)状に束ねた形が特徴です。温麺でも冷麺でも美味しく召し上がれます。


【お届け内容】
大門素麺(熟成)350g×5・麺つゆ(20ml×7)2箱

サイズ:D27cm・W44.5cm・H7cm
重量:2.7kg

熟成大門そうめん(麺つゆ付) 大

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