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当店について
富山湾の恵みをうけた “うまいもの” を産地直送します！
富山県の特産品をお届けします表富山県の味をご家庭で楽しめます。しろえび、甘えび、ほたるいか、ぶり、富山湾は美味しいもの宝庫として有名です。海の幸を中心に、富山県の食材を使った人気の特産品をご紹介いたします。
大門そうめんは、冬期に庄川の伏流水を使い鉢伏山から吹きおろす寒風にさらして造るそうめんの逸品で、長いめんを丸髷（まるまげ）状に束ねた形が特徴です。
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| 高岡屋は、江戸時代から伝わる「氷見糸うどん」の元祖で、加賀藩や他諸藩の御用達うどんとして献上されていたほどの名品です。一切機械を使用しない「昔時の純粋な手延べうどん」として氷見の名産品として知られ、コシが強く、のどごしも良いのが特徴です。 強いコシと、良い喉ごし。麦の香り漂う 絶品の高岡屋の氷見うどんを ご賞味ください。  |
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●氷見うどん
日本三大手延べうどんのひとつ「氷見うどん」。手延べにこだわり手打ちで作られた麺は細く、強いコシと粘り、餅のような食感と風味、喉ごしのよさと歯ごたえを特徴としています。
日本三大手延べうどんのひとつ「氷見うどん」。手延べにこだわり手打ちで作られた麺は細く、強いコシと粘り、餅のような食感と風味、喉ごしのよさと歯ごたえを特徴としています。
お知らせ
夏期休業についてのお知らせ
[ 掲載日:2008/08/04 ]
8/13〜17までは夏期休業日とさせていただきます。期間中も商品の注文は可能ですが、商品の発送、お問合わせについては18日以降順次対応いたします。
